Gostinske kape

Profesionalne gastro kape za gostinstvo

Gastro kape so obvezna zaščitna oprema v profesionalnih kuhinjah, ki preprečuje padanje las v hrano in zagotavlja skladnost s higienskimi standardi HACCP. Izdelane so iz lahkih, prožnih materialov, ki omogočajo celodnevno nošenje brez nelagodja.

Vrste gastro kap in njihova uporaba

Klasične kuharske kape z visoko krono so namenjene glavnim kuharjem in zagotavljajo maksimalno pokritost las. Kuharske bluze se odlično kombinirajo s temi kapami za popoln profesionalen videz. Kapetanska kapa je elegantna izbira za natakarje in vodstveno osebje, medtem ko so bandane praktične za pomožno osebje v kuhinji.

Materiali in vzdrževanje

Kakovostne gastro kape so izdelane iz mešanice bombaža in poliestra, ki omogoča pranje pri 60°C za optimalno higieno. Nekatere so opremljene z elastičnim trakom za boljše prileganje. Hlače za kuharje in gastro kute dopolnjujejo celotno profesionalno opremo za gostinstvo.